最近
远近闻名的神湾菠萝
开始少量上市啦!
今年神湾菠萝为何来得比往年都早?
原来,为了错峰上市和满足部分游客的需要,神湾的自游农场实现了少量神湾菠萝提前上市,并于上周收获了200多斤。
在自游农场的菠萝地可见,不少菠萝已经“长大成型”。自游农场场主陈倩文很快地找到几个泛黄了的菠萝。
“现在成熟的菠萝仍是少量,我们上周也只是收获了200多斤的菠萝。预计四月初的时候,我们神湾菠萝就可以大量上市了。”
“今年的菠萝由于受到上年的冷冻天气影响,再加上又受到两次大型台风的冲击,亩产较之上年有所下降。”陈倩文说。
但不少菠萝种植户今年都增加了菠萝地种植面积,就他所在的神溪村,今年菠萝地较上年增加了100多亩地。也正是在这种此消彼长的平衡中,陈倩文预计今年神湾菠萝的总体产量和价格将与去年相差不大。
神湾菠萝
色泽金黄,皮薄肉厚
更难得的是肉细爽脆无渣
通常神湾菠萝的吃法
有以下几种
一是去皮鲜吃
可免其他地方所产菠萝
要蘸盐水的麻烦
吃起来满口芳香
二是做成一道菜
比如菠萝鸡、咕噜肉
此前,谢霆锋在录制《十二道锋味》时
曾派了“锋味家族”成员羽泉以及马苏
驱车近200公里来到神湾镇
怀着寻找“最浓郁的甜”的任务
最终做了一道菠萝咕噜肉
连《十二道锋味》都爱的神湾菠萝
你还不试试看?
当然,神湾菠萝
还可以榨汁鲜饮
或是做成各种点心
就看你的创意了!
大小吃货要赶在
热辣辣的夏天到来前
吃上新鲜正宗的神湾菠萝
现在就可以组队到
神湾镇神溪村的自游农场啦!
可以用手机自带软件导航至神湾自游农场